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お知らせ
Concept
お好み焼きの
スペシャリストとして
当社は30年以上の歴史があり、
流通業界では「お好み焼と言えばSD食品」
「美味しいお好み焼はSD食品」
と呼ばれるぐらいになっています。
弊社社長が発案したお好み焼きは
「原料と製法」にとことんこだわることで
どこにも負けない美味しさを提供しております。
この美味しいお好み焼を全国津々浦々までお届けし、
お客様に感動を与える商品、サービスを
ご提供致します。
Reason
私たちが選ばれ続ける
”３つの理由”
こだわりの新定番商品
“お好みの匠シリーズ”
Discerning new standard product
家庭では作れない味 時短調理で本格的なお好み焼を食べたい方にオススメ
お好み焼専門店の様な圧倒的な種類をとり揃えております
豊富なラインナップ
お好み焼専門店の人気メニューを取り揃えた
全１５種類、プチサイズからレギュラーサイズ
までをラインナップ
甘味の強い特製ソース
専用の特製ソースは、生地の美味しさを引き立たせる甘みの強いデーツを使用したソースを開発し、お好みソースで圧倒的に支持があるオタフクソースで製造委託しております。薬味はかつお削りぶしとあおさ付きです。
ふんわりした生地
卵をふんだんに使用した生地は、ホットケーキのような甘くてふんわりとした質感が特徴で、小麦粉は薄力粉のみを使用しておりますが全体重量の５％程度と低く、粉っぽさを感じないのが特徴です。
こだわりの
“製法と原料”／
“安心と安全”
Manufacturing method and raw materials ／ Safe and secure
世界に1台の焼成機で焼き上げます
おいしい「冷凍お好み焼」の本物が少なくなった今、
常に新鮮、安心安全でおいしさを追及することを目標とし、
ＳＤ食品はひとつひとつの原料にこだわり、オリジナル製法で焼き上げる生地は、
職人が焼き上げるふっくらとした質感を追及した本物の「冷凍お好み焼」を製造しております。
素材本来の風味や味を生かし
消費者の皆様の健康を
関西風お好み焼に特化した企業として、美味しいだけではなく主原料である国産野菜(キャベツ)をたっぷり使用、体にやさしいこめ油、添加物（化学調味料、着色料、保存料、甘未料等）極力使用しないことで、素材本来の風味や味を生かし消費者の皆様の健康を寄与致します。
日本冷凍食品認定工場基準の管理
製造における工場内の衛星管理は美味しいだけではなく、「安心・安全」の為に、
HACCP手法を取り入れ、日本冷凍食品認定工場基準の管理を実施しております。
“美味しい”を
追求した商品群
Pursued product group
おいしい「冷凍お好み焼」の本物が少なくなった今、常に新鮮・安心安全で「美味しい」を追求するＳＤ食品が立ち上がり、
一つひとつの素材を真剣に考え、最新鋭の特殊な焼成機でふっくらとした職人の味「冷凍お好み焼」が
出来上がりました。
こだわり市販向け商品お好みの匠シリーズ
豚玉、いか玉、ミックス焼、ねぎ焼、モダン焼、スペシャル、月見豚玉、もちチーズ、プチお好み焼 その他全１５種類
こだわり素材商品宅配向けシリーズ
インストア惣菜、外食用業務用冷凍お好み焼
私たちについて
About us
原料から製法技術、商品開発に至るまで徹底的にこだわっています。関西風お好み焼に特化した企業として、素材にこだわり
主原料である野菜（キャベツ、ねぎ）、体にやさしいこめ油を使用し、食品添加物（化学調味料、着色料、保存料等）を極力
使用しないことで、消費者の皆様の健康に寄与したいと考えております。
＃SD食品
